Salamanca aloja desde hoy dia 5 hasta el próximo día 9 la mejor cocina de nuestros vecinos en las Jornadas Gastronómicas La Cocina Portuguesa. La cita tendrá lugar en el restaurante Palacio Prado, que en colaboración con el Restaurante Aquariu´s de Guarda (Portugal) han hecho posible este encuentro.

EL objetivo es acercar la mejor comida portuguesa a los paladares salmantinos a través de cinco menús que se irán presentando a lo largo de esos 5 días, en los que el bacalao será el plato estrella. Los cocineros portugueses nos van a ofrecer sus recetas, música, maître y todo lo necesario para vivir muy de cerca la gastronomía portuguesa y su tradición. Entre algunos de los platos que nos van a revelar el mejor sabor de Portugal figuran los arroces de marisco, el cocktail de gambas, las milhojas de queso de cabra con Pleurots o el bacalao con castañas.

Podréis disfrutar de esta oportunidad gastronómica desde hoy hasta el próximo día 9 en el restaurante Palacio Prado, situado en el paseo de la Estación. ¡Que os aproveche!